Полуферментированный китайский чай, который отличается нежным сливочным вкусом и приятным ароматом. Чайные листья для молочного улуна собирают с кустов сорта Цзинь Сюань и подвергают частичной ферментации, благодаря чему напиток сохраняет в себе лучшие качества зелёного и красного чая.